PIZZA AU SAUMON |
 Pour une personneIngrédients pâte à pizza : - 250g de farine - 3 cs d'huile d'olive - 1 sachet de levure briochin - 1/8 l d'eau tiède - 1/2 cc de sel Mélanger l'ensemble et pétrir quelques minutes. Faire une boule et laisser reposer pendant 1/4 d heure. Garniture : - 3 cs de crème fraîche - 200 g de saumon fumé - une boule de mozzarella - 1 petit oignon émincé en rondelles - gruyere - origan Un fois reposée, étalez la pâte et la garnir dans l'ordre de l'énumération des ingrédients ci dessus et enfourner pendant 20/25 minutes à 180 ° |
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