GRATIN COQUILLETTES JAMBON |
Pour 4 personnes - 500 g de coquillettes - 8 tranches de jambon - 500 g de gruyère rapé - un pot de crème fraiche (50 g) Cuire les coquillettes. Couper les tranches de jambon en carrés et préchauffer le four à 180°. Egoutter les coquillettes. Dans un plat, ajouter une fine couche de coquillettes, suivie d'une couche de gruyère, suivie d'une couche de jambon, suivie à nouveau d'une couche de gruyère et une nouvelle couche de coquillettes et procéder ainsi sur 2 ou 3 étages. Ajouter du gruyère et terminer par verser un peu de crème fraîche sur le dessus. Placer votre plat au four et laisser chauffer jusqu'à ce que le gruyère soit fondu. |
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